| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 炸苹果热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于柔软体操55分钟消耗的热量280 | |||||
1、把苹果去皮
2、切块
3、鸡蛋打散，将淀粉鸡蛋一起拌匀。
4、把苹果块放进拌好的鸡蛋液里，裹上一层蛋液
5、热锅凉油，下苹果块
6、将苹果块表面炸到黄色捞起沥油
7、锅里加少许油，放入糖
8、小火不停地翻炒，由深黄再到浅咖啡色，把苹果倒入，翻炒让苹果块都裹上糖色即可。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效；可与鳝鱼、大麦、鳙鱼搭配；与鹅肉、沙丁鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、解热烦等功效；可与牡蛎 、肥牛、百合搭配；与糖精、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
