啤酒冬瓜焖番鸭的热量和减肥功效

番鸭的热量149千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、健脾等功效；可与豆豉、酸菜、栗子搭配；与大蒜、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、开胃健脾、消暑解热等功效；与扇贝、贻贝、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、减肥降脂、利尿消肿等功效；可与海带、茶树菇、鸡胸肉搭配；与红豆、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、健胃止呕、助阳等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、改善肝功能、防肿瘤等功效；可与火腿、武昌鱼、马齿苋搭配；与草菇、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；