芋仔烧卖的热量和减肥功效

1、.材料：熟芋仔550克 玉米淀粉600克 绞好的肉糜380克 香葱200克 调料：料酒10克 生抽酱油8克 盐5克 鸡精6克 五香粉2克

2、香葱洗净切段

3、准备好的肉糜加入盐和鸡精

4、加入料酒

5、加入生抽

6、加入五香粉把味道搅拌均匀（倒入香葱前比较好搅拌）

7、.倒入香葱再一次搅拌均匀（这一次是把香葱搅拌均匀）

8、把芋仔倒入大盆用勺子压烂

9、在倒入玉米淀粉和均匀（边和面边加）

10、和好的面团不黏手为宜（先拿一个捏捏皮就知道了面团的湿度）

11、揉成长条在分成小剂子

12、用手捏成有花边的薄片

13、倒入搅拌好的肉馅

14、用虎口捏住收口

15、把收好口的烧卖胚整一下形

16、全部做好了，就做23个

17、烧卖胚底铺一片胡萝卜，旺火蒸12分钟

18、蒸好的烧卖亮亮的（整好了有一点倒到）