| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 好呷热量/卡路里2501千卡 | |||

1、红豆加水置冰箱,泡了整整一天。
现剥壳的花生,带芽的花生要注意剔除发黑发绿的,以免中毒。带芽花生还是很营养的。

2、红糖换成了从云南带回的黑糖块,两小块70g。
煮的时候就知道有多香啦,不是普通红糖能比的~

3、红豆花生一起倒入1L沸水煮一小时,加黑糖块,煮半小时,转保温过一晚,次日放冰箱冷藏味道更佳。
这样出来的红豆花生都很软糯,并且颗粒都很完整。
黑糖两小块刚好微甜不腻,喜欢甜品的可以再加,但也不宜过多。

4、挺酥的~
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、润肠通便、降血糖等功效;可与鲫鱼、鸡肉、南瓜搭配;与羊肝、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、滋养调气、养血通乳等功效;可与猪蹄、苦菊、枣搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑糖的热量372千卡(每100克);具有促进血液循环、散瘀活血、温筋通络等功效;可与荷兰豆、姜、小米搭配;与皮蛋、牛腩、肥牛相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1