| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 巧克力杏仁小饼热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡,相当于刮掉油漆271分钟消耗的热量180 | |||||
1、所有材料配齐
2、软化黄油至液态 筛入糖粉 倒入蛋液搅拌 筛入面粉杏仁粉巧克力粉 充分搅拌--面团倒在油纸上 塑形成长条 进冷冻 冻30分钟--切片 每片半厘米左右 烤箱预热150度20分钟烤熟 再190度5分钟着个色 更香更脆
3、形状没控制好
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效；可与丝瓜、明虾、海虾搭配；与鹅蛋、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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