| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 意式肉酱面热量/卡路里73千卡 | |||

1、洋葱切碎,炒锅烧热,加入橄榄油炒香洋葱,加入牛肉馅儿,翻炒到牛肉变色

2、加入一小块黄油,一个番茄切丁,加入到锅中,炒到番茄出汤,加入番茄酱和黑胡椒

3、加入适量清水小火炖煮10-15分钟,加入盐调味,熬到汤汁浓稠即可

4、煮锅加水,放入盐和橄榄油,水开下入意大利面,煮8-10分钟捞出,装盘,浇上番茄牛肉酱,装饰薄荷即可
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、生津止渴、护肤等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、芥蓝搭配;与皮皮虾、土豆、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抗衰老、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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