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响油黄瓜的热量

响油黄瓜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄瓜31千卡16千卡
大蒜81千卡128千卡
米醋17千卡11千卡
红辣椒118千卡40千卡
白糖8千卡392千卡
食盐0千卡1千卡
花椒39千卡258千卡
香油142千卡886千卡
葱白12千卡23千卡
食用油620千卡899千卡
总量861响油黄瓜热量/卡路里1068千卡
风帆冲浪运动热量1068千卡,相当于风帆冲浪运动356分钟消耗的热量180

响油黄瓜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄瓜 1根、 大蒜 2掰、 红辣椒 2个、 食盐 2克、 白糖 2克、 米醋 半勺、 香油 1勺、 花椒 少许、 食用油 适量、 葱白 1段
食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、生津止渴等功效;可与豆腐、木耳菜、黑木耳搭配;与樱桃番茄、西红柿、橘子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、温中健胃、预防感冒等功效;可与五花肉、马齿苋、龙须菜搭配;与蜂蜜、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与卷心菜、基围虾、茄子搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、提鲜等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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