| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 照烧鸡排热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡,相当于脱衣服284分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料：黑胡椒、料酒、日式烧汁
2、鸡肉腌制三小时以上
3、下锅煎四分钟，两面各两分钟（时间长短以鸡肉厚度而定）
4、煎好的鸡肉用锡纸裹好让它继续加热
5、下洋葱翻炒至熟
6、打开锡纸会发现肉汁渗出了，正好可以用来做淋酱
7、成品
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、益气、添髓等功效；可与松子、板栗、茼蒿搭配；与鲍鱼、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、促进消化、帮助消化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
