| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 椰蓉奶油小方热量/卡路里1749千卡 | |||
 热量1749千卡,相当于推举583分钟消耗的热量180 | |||||
1、80g牛奶和40g玉米淀粉混合，搅拌均匀，待用。
2、剩余牛奶，淡奶油，糖，加入奶锅，中小火加热，至沸腾。
3、迅速倒入步骤一的材料，快速搅拌至粘稠。火大扑锅可以关火操作，火小可以不关。
4、准备合适大小容器，底部铺椰蓉（操作慢的话这步可以最先做）。
5、倒入奶锅中材料，铺平，再撒一层椰蓉，压实。
6、倒扣至菜板
7、切成块，一口一块的大小
8、准备好抹茶粉，可可粉，椰蓉
9、所有小方，每个面都要沾满椰蓉。之后喜欢抹茶和可可的，分别再沾满相应粉粉就可以了。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与果汁、巧克力、桔子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、大便秘结等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、保护胃肠、润肺生津等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、益气生津、润肠通便等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、促进消化、消毒等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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