| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 西红柿辣椒酱热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于高尔夫球14分钟消耗的热量300 | |||||
1、西红柿切好，加水，熬煮
2、中途加小米椒，冰糖，五香粉，白醋，味极鲜酱油
3、熬煮半小时后收汁，OK，完成，简单，酸辣可口
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、促进消化、清热解毒等功效；可与福寿鱼、蜂蜜、圆白菜搭配；与虾、香菇、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、保健皮肤、降低胆固醇等功效；可与苦瓜、豆腐、羊排搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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