夏日高颜值清爽小食-紫苏桃子姜的热量/卡路里_夏日高颜值清爽小食-紫苏桃子姜的做法

1、选择脆脆的桃子，口感比较好
2、切块，把水分稍微晾干，大概晾半个小时到一个小时。
3、把嫩子姜切丝，同样晾半个小时到一个小时。为了快速出水，可适当抓少量盐。
4、洗净紫苏，切碎，晾半个小时。紫苏需要选择红红的，这样桃子和姜才会又香又染上漂亮的红色。我的紫苏是直接在爸爸的菜园现摘的，新鲜，嫩嫩的。
5、用一个干净的罐子一层紫苏一层桃子一层仔姜铺好，再放适量冰糖，一点点盐，和袋装杨梅。最后倒入米醋适量，封瓶，放入冰箱。两到三天后就可以享用了。
需要提醒的是米醋不要太多，总之所有调味都是根据自己口味添加。
6、两日后的成品。夏季消暑开胃，酸酸甜甜，口感爽脆。
7、一次不要做太多，趁着口感爽脆时吃掉。

紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有和营、和血、清痰利肺等功效；

桃子的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血润肠、消除水肿、降血压等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、和胃润肺等功效；可与银杏、梨、石榴搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、止血等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有消除疲劳、促进消化、活血等功效；可与姜、土豆、绿豆芽搭配；与豌豆、小米、羊排相克，同食可能会引起不适；

夏日高颜值清爽小食-紫苏桃子姜的热量和减肥功效