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潮汕肉粽的热量

潮汕肉粽热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1803千卡508千卡
花生913千卡567千卡
虾米91千卡198千卡
香菇35千卡26千卡
花生油585千卡886千卡
五香粉21千卡296千卡
糯米1211千卡355千卡
味精32千卡288千卡
4千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
咸蛋黄249千卡274千卡
总量1234潮汕肉粽热量/卡路里4963千卡
擦玻璃热量4963千卡,相当于擦玻璃1654分钟消耗的热量180

潮汕肉粽的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉 适量、 花生 适量、 香菇 适量、 虾米 适量、 花生油 适量、 五香粉 适量、 老抽 适量、 适量、 味精 适量、 咸蛋黄 适量、 糯米 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、滋肝阴等功效;可与冬瓜、大蒜、紫菜搭配;与鹌鹑、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、清咽止咳、治疗高血压等功效;可与粳米、红酒、南瓜子搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防治肿瘤、降血压等功效;可与猪肉、毛豆、木耳菜搭配;与基围虾、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、镇静等功效;可与豆腐、丝瓜、黄瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、清咽止咳、润肺化痰等功效;

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