| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 薄桑团子热量/卡路里2324千卡 | |||
 热量2324千卡,相当于郊游581分钟消耗的热量240 | |||||
1、薄荷洗干净，用刀切碎
2、桑叶背面切记洗干净，有小虫之类的东西；用刀剁碎
3、煮开水
4、放入30g白砂糖
5、加入面粉、糯米粉
6、用筷子混合成团，加入桑叶、薄荷沫
7、揉成团
8、揪一小块面团约30g，中间微厚周围薄，包入红豆沙
9、轻轻搓成条，或者做成自己喜欢的各种形状，用桑叶包好
10、锅里煮开水，放上蒸片，再把团子放上，大火蒸25分钟即可
11、成品图1，可以连同外面的桑叶一起吃下去
12、成品图2
13、成品图3
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补虚、活血行气等功效；可与红豆、桑葚、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、保护胃肠、抗菌抑菌等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消肿排脓、抗癌、健胃等功效；可与鲤鱼、糯米、南瓜搭配；与羊肝、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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