| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 野米 | 克 | 241千卡 | 360千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 羽衣甘蓝 | 克 | 72千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1026克 | 照烧鸡腿野米羽衣甘蓝海鲜沙拉热量/卡路里1001千卡 | |||

1、野米和糙米1:1蒸熟晾凉(正常蒸饭流程,水稍微减一点)

2、照烧鸡腿:鸡大腿去骨去皮去肥油,用照烧酱腌制2小时,然后用煎烤锅煎熟,切(撕)小块备用;

3、芝麻菜洗净撕断

4、罗马生菜洗净撕小块

5、羽衣甘蓝洗净擦干,去杆撕小块

6、西蓝花洗净焯熟(开水下锅+盐和油)

7、甜椒切小块

8、鹰嘴豆罐头去水沥干

9、所有材料码好,基围虾去皮摆上去

10、红酒醋+黑胡椒碎+柠檬汁+橄榄油打匀后淋上,拌匀~

11、成品!开饭!
野米的热量360千卡(每100克);具有补肺缓筋、健身暖胃、明目活血等功效;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善肠胃机能、防癌、减肥等功效;可与干辣椒、青椒、红薯搭配;
羽衣甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食通便、清热除烦、养胃和中等功效;可与木耳、青椒、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、镇痛、挡辐射等功效;可与鹌鹑、羊肉、小白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、补肾壮阳、通乳等功效;可与油菜、鸡蛋、大葱搭配;与南瓜、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1