| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 226克 | 鸡蛋煎火腿土司热量/卡路里707千卡 | |||

1、火腿切片,大概十片,不要太厚

2、切好的火腿片平铺在切片面包上

3、在火腿上面盖一片切片面包,并把四周的硬边切掉,然后斜角一分为二

4、鸡蛋加一点盐打散

5、小火融化黄油,然后将面包裹上鸡蛋液油煎,双面煎至金黄即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、保护肝脏等功效;可与干辣椒、西红柿、圆生菜搭配;与红薯、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与南瓜、丝瓜、冬瓜搭配;与菊花、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、呵护咽喉等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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