| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 冰格雪糕—夏日解暑热量/卡路里1271千卡 | |||

1、准备材料

2、鸡蛋只留蛋黄,加入白糖,搅拌至蛋液泛白。

3、这个效果就可以了

4、淡奶油和纯牛奶倒进锅里,中火煮至边边冒小泡即可关火。

5、把奶油混合液倒入蛋液里面,搅拌至糖全部融化。

6、把雪糕液倒入锅里,小火慢煮,要不停的搅拌,直到雪糕液变得粘稠,切记不能煮开。

7、芒果切小粒放到冰格里面,倒入雪糕液。

8、放入冰箱急冻4个小时以上即可。冷冻中…………

9、多出的材料还做了个冰棍,超好吃的哦~~~
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、促进代谢等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、防治近视、养颜等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与橙子、果汁、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、舒缓肝气等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、健脑益智等功效;可与羊排、北极虾、桂圆搭配;与鹅蛋、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗癌、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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