| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 洋葱炒菜花热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于搬东西40分钟消耗的热量150 | |||||
1、菜花撕成小朵，洋葱切丝，西红柿去皮切小块。(这个季节西红柿为反季，比较生，可以直接用打皮刀去皮，这样比较快)
2、菜花焯水1到2分钟，焯水后过凉水。不喜欢洋葱味道过重的亲们，也可以把洋葱焯水一下。
3、炒锅里倒入油，加入姜片，油热了之后加入洋葱爆香。
4、加入西红柿小块，翻炒成酱。加入生抽，盐，鸡精。因为冬季西红柿过酸，甜度不够，也可加入少许糖。
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、滋阴解毒等功效；可与猪肉、樱桃番茄、牛腩搭配；与猪肺、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、延缓衰老等功效；可与松子、火腿、猪骨搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
