| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 玫瑰玛德琳热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡,相当于汽车打蜡179分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好材料
2、黄油隔水融化
3、鸡蛋打入大碗内，倒入细砂糖
4、用打蛋器打发至1.5到2倍大小
5、加入玫瑰酱拌匀
6、倒入黄油，翻拌均匀
7、低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内
8、翻拌均匀
9、装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右
10、取出室温放置10分钟左右
11、准备好模具，我的模具是学厨，没有抹油，其他的最好抹一下哦
12、挤入蛋糕糊，大约是8分满即可，烤箱上下管170度预热，放入中层烤制16分钟即可
13、成品
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、延缓衰老等功效；可与茼蒿、香椿、干贝搭配；与茶叶、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、保护胃肠、解盐卤毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、促消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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