食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
嫩豌豆 | 克 | 104千卡 | 69千卡 | ||
总量 | 150克 | 海味豌豆热量/卡路里104千卡 | |||
热量104千卡,相当于采花35分钟消耗的热量180 |
1、准备好主料
2、准备好配料1
3、准备好配料2
4、热锅冷油,等油温后放入姜丝炸出香味后放放豌豆
5、炒均后加入盐调味少许清水,以刚没过豌豆为佳,放入紫菜与虾皮,大火焖三分钟左右,直到水干,改小火翻炒。(这 步拍掉了)
6、在焖的时候,正好利用时间把香菜切末,准备配花。小火翻炒得豌豆开始在锅里爆响就已经熟了,所以放入切好的香菜末翻匀即可。(如果喜欢可以加入味精,鸡精,但我从书上看到说味精与鸡精吃了对小孩子的智力发育会有影响,所以从有小屁孩儿后我家就没有这些调料了。结果发现有时候少放些调料其实食物本味也是别有风味的。)
嫩豌豆的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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