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爆炒羊肉的热量

爆炒羊肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
羊肉508千卡203千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
酱油23千卡63千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
大蒜81千卡128千卡
小葱16千卡27千卡
生抽4千卡20千卡
生姜45千卡80千卡
料酒25千卡114千卡
总量551爆炒羊肉热量/卡路里800千卡
打牌热量800千卡,相当于打牌533分钟消耗的热量90

爆炒羊肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊肉 250克、 八角 1个、 干辣椒段 10克、 香叶 3片、 桂皮 1段、 花椒 少许、 酱油 适量、 料酒 适量、 生抽 少量、 生姜 少量、 大蒜 2颗、 小葱 少许
食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、助元阳、补精血等功效;可与香菜、辣椒、白萝卜搭配;与红螺、赤小豆、栗子相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、增进食欲、除腥等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒止痛、温经止痛、止泻等功效;可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、止痒解腥、降血压等功效;

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