| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 红茶堡尔美克甜甜圈蛋糕热量/卡路里473千卡 | |||

1、根据自己的模具准备好需要的食材,我的量大概是4-6个堡尔美克的量,因为我要的是甜甜圈形状,所以模具没有填满。

2、模具上刷满黄油,这个黄油是所所需量之外的哦!一定要刷的仔细哦!这里我只需要四周的甜甜圈部分,上面部分也可以不刷!

3、鸡蛋隔温水打发至绵绵气泡状,隔温水的话打发速度很快!

4、一次性加入赤砂糖,继续打发。我最近爱用赤砂糖,主要是吃了对女性比较好,相比于白砂糖来说!

5、鸡蛋和赤砂糖高速打发,直至蛋糊可以挂在打蛋器上,掉下来的蛋糊不易消失,加入隔水融化的黄油,打发七八秒钟,时间太长容易消泡哦!

6、分三次加入过筛的低筋面粉,每次拌匀之后再加入下一次,搅拌均匀!

7、加入红茶粉,搅拌均匀装进倒入模具,注意不要倒在中间凸起的地方,这样才有甜甜圈的模样!

8、放入预热180度的烤箱,上下火烤20分钟左右!小小的一个给宝贝外出携带很方便,而且小朋友觉得好玩也很好拿!
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与黄豆、北极虾、青椒搭配;与糖精、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
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