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凉拌小黄瓜的热量

凉拌小黄瓜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
小米辣4千卡212千卡
味精6千卡288千卡
大蒜6千卡128千卡
芝麻油222千卡886千卡
1千卡59千卡
花椒粉5千卡258千卡
生抽4千卡20千卡
总量60凉拌小黄瓜热量/卡路里248千卡
种花热量248千卡,相当于种花55分钟消耗的热量270

凉拌小黄瓜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

老品种小黄瓜 300克、 小米辣 2克、 老干妈风味水豆豉 50克、 柠檬醋 10毫升、 味精 2克、 大蒜 5克、 芝麻油 5毫升、 花椒粉 2克、 2克、 生抽 3毫升
食材功效信息

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、预防感冒、清肠道等功效;可与排骨、火腿、猪肉搭配;与鸡翅、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、抗衰老、护发等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、除湿止痛、芳香健胃等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;

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