| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 139千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 美容养颜桃胶皂米银耳羹热量/卡路里722千卡 | |||

1、锅里加水烧开,把发好的银耳撕成小块倒进锅里开小火慢煮

2、银耳小火煮20~30分钟后,加泡好的皂米仁倒进去(皂米冷水侵泡18小时)

3、桃胶侵泡24小时,杂质较多4~5小时换一次水

4、枸杞下锅煮

5、冰糖下锅慢慢熬

6、这是成品哈!冷藏后味道更好,这才是胶原蛋白哦!吃起来"爽"
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、和血、益胃等功效;可与枇杷、鸭蛋、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛镇痛、抗衰老、止渴等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、和胃润肺等功效;可与莼菜、五味子、梨搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、养血、润肺等功效;可与山楂干、山楂、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、抑制癌细胞、提高免疫力等功效;可与大葱、山药、兔肉搭配;与海蟹、玄参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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