| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 咖喱豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于跨栏24分钟消耗的热量600 | |||||
1、豆腐切小块，咖喱切小块，姜、蒜切碎
2、油烧热，下姜、蒜炒香
3、加入一大碗开水
4、到入咖喱
5、咖喱全部溶化
6、加入豆腐
7、小火收汁
8、最后装盘撒上葱花，就好了。
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、生津止渴、解热毒等功效；可与平菇、鲇鱼、紫菜搭配；与蜂蜜、猪血、茭白相克，同食可能会引起不适；
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