冬瓜黄豆排骨汤的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、润肤美容、解毒等功效；可与青蟹、排骨、火腿搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、防止血管硬化、预防癌症等功效；可与胡萝卜、茄子、红枣搭配；与核桃、明虾、排骨相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、润肠胃等功效；可与冬瓜、紫菜、南瓜搭配；与田螺、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；