| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 在家腌制鹅蛋做法热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡,相当于滑旱冰59分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料，高度白酒，盐，保鲜膜
2、鹅蛋放入白酒中，转一转，让鹅蛋皮都均匀粘上白酒
3、从白酒中，拿出鹅蛋放入盐碗，均匀的粘上盐。
4、放在保鲜袋中，包裹。
5、把鹅蛋包裹成这样子。
6、全部包裹完成，放入保鲜袋中，密封。等待20天左右。我记得传图片噢
7、腌制两个月左右的鹅蛋，有油噢
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补益身体、补中益气、防御寒冷等功效；与白皮鸡蛋、土鸡蛋、蛋白相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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