六寸椰丝戚风蛋糕的热量/卡路里_六寸椰丝戚风蛋糕的做法

1、先搞定蛋黄部分，加入30克糖打散蛋黄，依次加入水，再打散，再加入油，继续打散。面粉过筛画Z字型，倒入椰丝。蛋糊画起来得有一点点困难就好了。不会太稀也不能太稠。
2、打发蛋白到这个程度，滴两滴醋好打发，蛋白提前去冰箱里冻一下会更好。
3、三分之一蛋白慢慢加入到蛋黄中，上下搅拌均匀，轻柔且快，这样是搅拌好了的。
4、用的是三能六寸圆模，非常好用，带凸，是用做的最好的一次了。180度预热烤箱，130度底层烤40分钟，中层10分钟150度，中上180度十分钟。然后拿出后用力震一下，倒扣在网上，网要架空，下面留出足够的空间散热，这样蛋糕才不会表面湿湿。
5、脱模了
6、五厘米是绝对有的

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与西红柿、干辣椒、黄豆搭配；与菠萝、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、抗衰老等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

六寸椰丝戚风蛋糕的热量和减肥功效