杏香鲍菇盒的热量和减肥功效

1、原料如图

2、先来处理肉馅。依次加入淘大肉馅调味汁，黄酒，头道高鲜，蚝油，芝麻油，葱姜末，再分次加入30ml水，沿着一个方向搅打上劲。

3、再把杏鲍菇处理一下，斜切成5mm左右的片，再把每一片都修成方形。每一片约为4mm*8mm大小。都切好后，取两片中间夹上我们搅打好的馅，平铺均匀，压实，侧面用手把馅料弄整齐，不要溢出杏鲍菇外皮。

4、然后依次把每一个面都拍上干淀粉，滚一圈蛋液，沾上杏仁片和面包糠。

5、170度下锅油炸约4-5分钟，杏仁片变黄了即可出锅。

6、出炉咯！话说今天拍照的时候我灵机一动，诶前几天还有朋友从他家果园里摘的杏儿！摆上不是很配套吗？！结果照片都拍完了才突然反应过来这货不是杏，不是杏，是李子。。。看到好吃的脑细胞有点不够用啊……

7、金黄的外皮，层层杏仁片酥酥脆脆

8、如果喜欢可以蘸一点番茄酱啊，沙拉酱啊～

9、要想调出美味馅料真的少不了这三样调味神器。。。

10、大家可以看看是不是真的很像一个小盒子？关键是外面的脆皮：淀粉，鸡蛋液，杏仁片，面包糠，一样都不能少哦！杏鲍菇柔韧的口感，淡淡的杏仁香气，夹上鲜美弹牙的肉馅心，和外皮酥脆的口感一起在口腔中迸发～

11、谢谢大家的观看！