| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 1212千卡 | 505千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 15千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 培根芦笋卷热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡,相当于打篮球153分钟消耗的热量480 | |||||
1、芦笋洗净，切成等分的三段
2、刨去芦笋外皮（比较硬的部分）
3、将芦笋放入微波炉专用碗，加入开水（没过芦笋）
4、将碗放入微波炉，大武火转1分钟
5、培根一切二（我是长培根，短的就不用切了）
6、将两根芦笋放在培根上
7、卷起培根，将芦笋包住
8、用牙签插入培根，起到固定作用
9、培根卷放入微波炉专用碗，表面刷上油
10、将碗放入微波炉
11、武火转3分钟
12、最后在表面洒上研磨黑胡椒
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、消除疲劳、预防高血压等功效；可与大闸蟹、帝王蟹、银杏搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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