| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 炒饼热量/卡路里1989千卡 | |||
1、胡萝卜,青椒,洋葱切丝儿,饼切丝,越细越好,豆角可切段,备用
肉切片,放碗里,加入生抽,醋,淀粉,香油备用
葱,蒜切碎备用(蒜多切点,出锅用哦)
烧锅,放油,油热,放入葱蒜煸香,把菜都放入锅中翻炒至熟
最后把饼丝儿放进去翻炒几下,放入蒜末,关火,滴两滴香油,就可以出锅了
饼的热量418千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血压、补钙等功效;可与火腿、排骨、大蒜搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、解毒生津等功效;可与羊排、鳕鱼、香菇搭配;与山楂干、苹果、杏相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、健胃等功效;可与鸡蛋、黑木耳、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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