| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 川秀菌粉做的酸奶热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于触身式橄榄球31分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把容器消毒晾干，开水冲烫也可以，就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。 准备好酸奶菌。从冰冻室取出稍回温
2、先倒入纯牛奶500ml，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌
3、再倒入其余纯奶至500ml
4、将容器放入酸奶机，设置酸奶程序。时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点，9-10小时，夏天设置时间短一点，7-8小时就好
5、10小时后酸奶做好了
6、用勺子挖起来，丝滑诱惑有没有？加蜂蜜加枫糖浆，加果酱都由你~还可以做水浴酸奶蛋糕，做面包，各种吃~
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、养颜、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与巧克力、橘子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、滋阴、抗菌抑菌等功效；
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