葱油酥卤肉饭的热量/卡路里_葱油酥卤肉饭的做法

1、洋葱切丝油炒至金黄，控油切碎备用。热油炒五花肉丁至白色，加香菇，姜葱蒜翻炒，加入李锦记老抽适量，黄酒适量翻炒，最后加入葱油酥炒匀。然后加入温水没过卤肉，并加入八角两片和冰糖25颗。待汤汁煮滚后倒入高压锅或者砂锅加入鸡蛋，一调羹盐巴。然后大火烧开转小火焖一个小时。时间到后加食盐调味。wala出锅！！！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、补虚等功效；可与萝卜、山楂、冬瓜搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、预防高血压、降血压等功效；可与火腿、猪肝、猪肉搭配；与蜂蜜、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、预防感冒等功效；可与牛小排、双孢菇、五花牛肉搭配；与香豆腐干、苦苣、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、解药毒等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、保护肝功能、促消化等功效；可与粳米、猪肉、马齿苋搭配；与大葱、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

葱油酥卤肉饭的热量和减肥功效