| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 加香菠菜塔热量/卡路里383千卡 | |||

1、花生米用油炸一下

2、去皮压碎备用。花生要有颗粒感,不要压的太碎。

3、菠菜洗净,

4、菠菜洗净

5、开水焯熟,焯好后用凉开水过凉以保持爽脆的口感

6、把焯好的菠菜切段,加盐、生抽、香油和辣椒油拌一下

7、把花生碎倒入

8、拌均匀。拌好的菠菜就可以吃了,为了好看用模具成形后装盘,做成塔状。吃起来即有菠菜的清香,又有花生米的酥香,个人感觉很不错的。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、保障营养、通肠导便等功效;可与花生、魔芋、海带搭配;与牛奶、黄豆、豌豆相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、预防动脉硬化、降血压等功效;可与猪蹄、苦菊、红枣搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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