燥热初夏，来一抹清新凉意-抹茶双色蛋糕的热量/卡路里_燥热初夏，来一抹清新凉意-抹茶双色蛋糕的做法

1、材料如图
2、一、制作原味蛋糕糊
提前将蛋白和蛋黄分离好，将材料A混合均匀（注意面粉要过筛）
3、材料B混合，用电动打蛋器打发成蛋白霜
4、将材料B打成的蛋白霜，挖出1/3，与步骤3进行混合至均匀
将步骤3倒入剩余的2/3的蛋白霜中，翻拌均匀成原味蛋糕糊
5、二、制作抹茶蛋糕糊
将抹茶粉过筛放入盆内
加入步骤4中一半原味蛋糕翻拌均匀
6、三、制作&烤制蛋糕
（1）、将原味蛋糕糊、抹茶蛋糕糊分别装入裱花袋
（2）、在烤盘内先挤入原味蛋糕糊，挤一行空一行
（3）、在空隙内挤上抹茶蛋糕糊，完成后震模使之均匀
7、烤箱预热135度烤25~30分钟，出炉后倒扣在烤网上
8、晾至温热借擀面杖卷起
切去两头不均匀部分即可

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效；可与银鱼、生菜、百合搭配；与雪莲果、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、改善视力、防治近视等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与桔子、猕猴桃、果汁相克，同食可能会引起不适；

燥热初夏，来一抹清新凉意-抹茶双色蛋糕的热量和减肥功效