| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 西红柿蛋花肉片汤热量/卡路里542千卡 | |||

1、先炒西红柿再下点开水放肉片差不多以后下蛋开了就可以放点油最后放葱花啦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、促进消化、预防高血压等功效;可与蜂蜜、鲫鱼、黄鱼搭配;与皮皮虾、鳙鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、美容护肤等功效;可与黄豆、百合、干辣椒搭配;与鹅肉、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠胃、解热毒、补虚等功效;
葱花具有抗菌、降血压、预防高血压等功效;
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