| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 海白丝瓜煲热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于念书44分钟消耗的热量88 | |||||
1、准备好材料，海白洗净晾干，丝瓜切大块
2、热锅放油，然后放蒜炒香
3、下丝瓜翻炒
4、炒至微软变色，下海白翻炒
5、下海白后翻炒一会，盖上锅盖煲一小会
6、铁铸锅比较锁水，非常好用
7、煲到海白全部打开就可以关火了，海白煮久了肉就会缩小，贝壳打开就是熟了
8、我做的是不加任何调味料的，非常鲜～如果口重的觉得淡可以加一点点盐
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、解毒、利尿等功效；可与明虾、桂鱼、虾米搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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