| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 山茶油 | 克 | 297千卡 | 899千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡,相当于晾衣服422分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好材料；（明虾洗净，沥干水分)
2、将洋葱、大蒜瓣、生姜切好；
3、在明虾上放入切好的洋葱、大蒜瓣、生姜，再加入料酒、新奥尔良调味料，用筷子搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制20分钟；
4、从冰箱取出腌制好的明虾，用筷子拨到铺好锡纸的烤盘上；（注意：别把调料水倒进去，因为烤制的时候还会出来很多水分）
5、最后加入适量山茶油,也可以用色拉油代替；
6、烤箱提前预热200度5分钟，然后放入烤盘，中层，200度20分钟即可！（如果你喜欢那种烤的皮脆脆干干的，时间可以适当延长)
7、时间到！出炉，撒入葱花即可！
8、不错吧！又一道下酒菜诞生！O(∩_∩)O...
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、抗早衰、提高性功能等功效；可与大葱、鸡蛋、丝瓜搭配；与香菇、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与五花肉、玉米、松子搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、助阳、镇吐等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
山茶油的热量899千卡（每100克）；具有防衰老、消火、促消化等功效；
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