蒜蓉粉丝蒸虾的热量/卡路里_蒜蓉粉丝蒸虾的做法

1、洗净虾，开背，具体方法:用一把剪刀，身体和头，还有身体和尾巴衔接处分别剪2/3深，再从尾巴的刀口中间沿着背部一直剪到头部的刀口，也是剪2/3深，刀口总体程“工”字型，随后剔除虾线
2、整理开背的虾放在略为兑水的料酒中过一下，喜欢酒味重的朋友可以不用兑水哦
3、粉丝温水泡软，蒜头切丁备用
4、蒜头放入油锅中，简单翻炒，出香味。偷懒的朋友也可以省略过油的工序，直接用生蒜也可以，只是过油的口感更软香好吃哦。
5、盘子底部摆上泡软的粉丝，虾在盘中依次排开摆盘，将蒜丁倒在虾背上，盆子中倒入调味ok的酱油+麻油+味精，加些许水莫过粉丝。
6、水开了就可以上锅蒸啦，喜欢咸口的朋友可以蒸之前虾上面撒上薄薄的一层盐，蒸大概3-5分钟就可以出国锅啦

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、补肾壮阳、通乳等功效；可与茄子、辣椒、豆腐搭配；与木瓜、猪肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、明目、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、增进食欲等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、止咳、滋阴等功效；

蒜蓉粉丝蒸虾的热量和减肥功效