水煮杂烩的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强筋壮骨、强筋骨等功效；可与黄豆芽、山楂、芋头搭配；与板栗、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；

龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；

明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、补肾壮阳、增强性功能等功效；可与豆苗、大葱、芹菜搭配；与鸡肉、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有挡辐射、祛脂降压、消食等功效；可与娃娃菜、茄子、圆白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、预防高血压、补血明目等功效；可与山药、枸杞子、香蕉搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；