西红柿炒蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、护肤、生津止渴等功效；可与芹菜、福寿鱼、菜花搭配；与青鱼、桂鱼 、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效；可与银鱼、桂圆肉、菠菜搭配；与地瓜、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、抗癌等功效；可与猪红、肥牛片、黄牛肉搭配；与内脂豆腐、密云小枣、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、治疗高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、促进消化等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；