| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 冰糖雪梨琵琶盅热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡,相当于壁球63分钟消耗的热量720 | |||||
1、梨，冰糖、琵琶（家里没有鲜枇杷）用牛奶琵琶果浦代替！
2、梨去核切块、和琵琶脯冰糖一起放入炖盅内！
3、加开水没过水果！隔水炖40分钟！煮好后焖15分钟！
4、甜美滋润的琵琶雪梨做好了！冷热皆宜！
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、止咳化痰、护肝等功效；可与百合、无花果、姜汁搭配；与羊排、柿子、青蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、润肺止咳等功效；可与黑芝麻、鸭梨、五味子搭配；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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