| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 开心果 | 克 | 281千卡 | 562千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 655千卡 | 354千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 224千卡 | 298千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 108千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 意式可可坚果棒热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡,相当于爵士舞264分钟消耗的热量288 | |||||
1、黄油室温下软化。
2、花生米放到微波炉中转一下去皮或者放到烤箱中烤熟。（
3、开心果剥去外皮。
4、黄油中放入糖打发。
5、分次加入蛋液。
6、打到顺滑。
7、筛入低粉、可可粉、小苏打。
8、用刮刀切压翻拌将所有材料混和到无干粉状态。
9、倒入花生仁与开心果仁。
10、放到保鲜膜中，拍扁后，放到冰箱中冷藏松驰30分钟。
11、从冰箱中取出，整理一下形状。
12、面团完全晾凉后，切成厚片
13、切面向上摆入烤盘中，150度，烤二十分钟，中间翻一下面。烤箱停止加热后，让饼干在烤箱中焖十分钟，再取出。
开心果的热量562千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛压降脂、调中顺气、明目等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降低胆固醇、降血压、促生长等功效；可与莲子、芹菜、枣搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、养血发胎、预防癌症等功效；可与基围虾、黄豆、菠菜搭配；与茶叶、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
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