| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1564千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 8千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 排骨焖饭-让你爱上米饭宝宝食谱热量/卡路里2139千卡 | |||
 热量2139千卡,相当于打猎428分钟消耗的热量300 | |||||
1、香菇提前泡发，洗干净，切丁，胡萝卜洗净切丁，葱姜蒜提前弄好
2、将排骨放入冷水锅中，焯水！
3、锅中放入少许底油，爆香葱姜八角！
4、待葱姜的香味出来，后倒入排骨，翻炒几下
5、接着倒入冰糖，不停翻炒，
6、待冰糖溶化，倒入料酒，生抽，老抽
7、倒入胡萝卜丁和香菇丁，蒜粒翻炒均匀
8、倒入适量开水适量盐搅拌均匀。关火（这个水量比平时做米饭的量稍微多一点点就可以了）
9、将排骨连着汤水倒入洗好的米中！
10、电饭煲选择灶火饭功能！
11、电饭煲停止工作时，不要着急打开锅盖，焖15分钟左右！最后出锅后搅拌均匀，撒上葱花就可以了
12、我家七月平时都不爱吃胡萝卜的，这样一做，她可喜欢吃了。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、补肾气等功效；可与红薯、冬瓜、萝卜搭配；与菱角、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、除烦渴、补脾等功效；可与板栗、枇杷、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、利尿等功效；可与大米、鳕鱼、西兰花搭配；与猕猴桃、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗血栓、防癌等功效；可与草鱼、胡萝卜、马蹄搭配；与野鸡、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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