| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 清炒南瓜热量/卡路里1207千卡 | |||

1、准备好

2、肥肉榨油炒腌制的瘦肉

3、剩下的油炒南瓜

4、加肉加盐加料酒一起炒

5、装盘撒葱
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、治疗高血压、防前列腺等功效;可与排骨、芦荟、枣(鲜)搭配;与西红柿、大闸蟹、油菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、降血糖、强身体等功效;可与马齿苋、洋葱、莴笋搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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