| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 867克 | 黄水晶果酱热量/卡路里620千卡 | |||

1、清洗水果

2、去核去皮切碎,樱桃不用去皮

3、加水和一点点盐(盐可以加速水果煮烂),开始煮

4、水果差不多煮烂了,再加白糖一起继续煮,白糖别早放,水果会煮不烂

5、煮至粘稠,就可以冷却装瓶子啦?
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、延缓衰老、祛除黑斑等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、增进食欲等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、杀虫等功效;可与黄瓜、桑葚、土豆搭配;与羊排、牛奶、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
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