| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 68千卡 | 227千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 西红柿意面热量/卡路里819千卡 | |||

1、意面开水下锅,煮10-15分钟,捞出过凉水,沥干备用。
2.洋葱西红柿切丁备用
3.黄油入锅融化,放入洋葱炒至变色,放肉馅同样炒至变色,加盐,酱油少许,加入西红柿丁小火慢炖,加少许水,熬至汤汁浓郁。
4.控好水的意面装盘,浇汁~
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效;可与白菜、洋葱、牡蛎搭配;与首乌、菊花、北极虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、防癌等功效;可与羊肉、猪骨、苦瓜搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、降血脂、健胃消食等功效;可与卷心菜、西兰花、豆腐搭配;与冰棍、地瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
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