| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 1047克 | 咖喱鸡翅饭热量/卡路里1534千卡 | |||

1、食材准备:鸡翅六只,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个,咖喱一盒

2、鸡翅切丁,土豆、胡萝卜切片,洋葱切丝;锅里加水将切好的鸡翅焯水一下捞起沥干,锅里倒入油烧热加入鸡翅肉煸炒一下,再倒入土豆胡萝卜洋葱翻炒一会,加入适量的水,刚好没过蔬菜丁,大火煮沸转中火,将蔬菜丁煮稍软,汤汁一部份的时候,将咖喱拆开一小块一小块放入,继续炖煮并用铲子不是搅拌(以免糊锅),直到汤汁浓稠,食材变软即可。

3、把饭倒扣在盘中,浇上烧好的咖喱汤汁,美味的咖喱饭完成啦!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、健脾利湿等功效;可与牛里脊、醋、牛肉搭配;与西红柿、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与菠菜、绿豆芽、西兰花搭配;与木瓜、苹果、柚子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、促进消化等功效;可与苹果、苦瓜、羊排搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、增进食欲、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
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