| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 可可双色蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备用料

2、黄油和糖粉一起倒入碗中,隔水加热至黄油融化

3、搅拌均匀

4、分次加入鸡蛋

5、搅拌均匀

6、筛入低筋粉

7、拌匀

8、取30克面糊放入另一个碗中,加入可可粉

9、拌匀

10、蛋卷模预热后,挖一勺原味面糊在中央,再挖少许可可面糊,在原味面糊上划出花纹

11、夹好,两面各烤2-3分钟

12、两面金黄,取出晾凉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、延缓衰老等功效;可与肥牛、洋葱、干辣椒搭配;与桔子、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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