| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 土豆丝卷饼热量/卡路里359千卡 | |||

1、土豆,青椒,准备好,面粉加水鸡蛋,青椒切碎调成面糊备用,虾仁是我用来做汤的

2、土豆和青椒切丝

3、这一步我忘了拍图了,锅中放油,一个红尖椒,放土豆丝青椒丝放入锅中翻炒,可加入少许水,放醋,味达美,盐,多翻炒几下,出锅撒蒜末提味

4、鸡蛋饼,我也忘了拍图啦!锅中放油少许,把锅底沾满即可,把面糊倒入,一定小火,否则会糊

5、一顿早餐,好啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和中养胃、美容养颜等功效;可与牛肉、豆角、豇豆搭配;与西红柿、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、挡辐射、减肥等功效;可与鳝鱼、黑木耳、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、圆生菜、小米搭配;与鹅肉、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、护肝、杀菌等功效;可与桑葚、猪骨、绿豆芽搭配;与羊骨、冬瓜、小白菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、调味等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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