| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 捞汁西葫热量/卡路里37千卡 | |||

1、西葫芦洗净去掉头尾

2、用多功能削反刀擦成西葫丝

3、将西葫丝一缕一缕盘起装盘
4、将厨帮酱油 白醋 白糖,放入桶内加100矿泉水,兑成味汁,最后放进 蒜片 葱根 香一菜根 小米辣提味
5、将装好西葫丝上淋入适量捞拌味汁,既可享用。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、提高免疫力、润肺止咳等功效;可与羊肉、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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